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2019年阿丹下班從環北A21下車,往中壢區公所走時,站在車水馬龍的新生路十字路口上,沿路都是舊式裝潢中,無印派的原木色系店家,門口還有讓人放鬆的小花園,黑夜中卻閃耀的白色光芒,沒看見招牌,吸引著阿丹前往一探究竟。

沒想到是一間溫暖的小店,滿滿可愛歐風的擺件,不知道以為是在歐小鎮裡頭的店家,賣著華人料理呢! 不多說往下看食評吧 ~ GO

快速導航看重點

01|莊二姐的廚房
     ▶︎肉骨茶 NT200
     ▶︎叻沙米粉 NT180
     ▶︎手工水餃 NT100 
02|菜單價位
03|羊圈評分
04|店家資訊

2019年來時,才剛營業似乎手忙腳亂,一樣是天冷的冬天夜晚,冷風吹著想喝碗熱湯的阿丹,就進門點了一碗肉骨茶,沒想到真的暖心又暖胃!隔年因為疫情,有短暫休息一段時間!直到前陣子阿丹走進想再喝碗肉骨茶,菜單上卻沒了就遲遲未再進店內用餐。

2022的這陣子,經過時又看見肉骨茶三個字,毫不猶豫的再度光臨,也遇見闆娘難得有閒,能與阿丹閒話幾句,才知闆娘已退休,就開個小店,不想招搖,歡迎喜歡她手藝的客人,一同把這間小店當作自己家來用餐!不禁讓阿丹想到一部陸劇「以家人知名」的那間充滿人情味的館子。
 

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⬆︎圖|鶴立雞群的美店

➜肉骨茶 NT200

當初進店前覺得這肉骨茶!單賣NT200!覺得你去搶好了啦~但放下價錢的偏見,你沒吃過怎麼能評斷他不值這個錢呢?就當嚐鮮吧,好吃常來,不好吃就不要再來就好了。

沒想到真的好好吃!肉骨茶胡椒味適中,中藥湯頭也算濃郁(阿丹自己煮已經是藥湯了,所以比較重口味一點,以店家來說是算相當濃郁順口的)肉塊也給得大方!排骨燉到軟透,牙套友善到連阿丹也咬得動!裡頭不僅有排骨、還有豆皮、紅薯粉、高麗菜,而且很大碗!

闆娘還提醒阿丹,今天冷冷的,你吃完等等會冒汗,整個人會暖暖的很舒服,果不其然吃完後,真的暖心又暖胃,相當好吃,離開店家時,也不覺得冷。
 

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⬆︎圖|白飯又Q又香又好吃
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⬆︎圖|紅薯粉QQ的很好吃誒!很像再吃粉條
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⬆︎圖|排骨燉的超級軟嫩!戴牙套的阿丹都咬的動

➜叻沙米粉(換白麵) NT180

(有香菜,不喜歡記得跟闆娘說呦)
闆娘說我不只肉骨茶好吃啊,也可以試試看叻沙米粉,但阿丹不是很愛吃米粉,闆娘可以換麵,叻沙湯裡面超級豐富!而且闆娘給的應該是白蝦吧!很大隻又新鮮!裡頭還有蛋、魚丸、蛤蜊、花枝、豬五花、相當豐富的一碗!吃得很滿足啊。 叻沙湯頭也是香濃順口美味~ 這碗叻沙也是很推啊。
 

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⬆︎圖|天冷來碗濃濃的湯真的很幸福
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⬆︎圖|看照片就知道有多豐富了吧

➜手工水餃 NT100

當初阿丹看到水餃12顆要NT100,真的有點沒興趣!不過闆娘說跟外面不一樣唷(話說上個月吃到一間水餃店,闆娘也說了一樣的話,但那間真的跟外面不一樣,不一樣的難吃😅),不過莊二姐的廚房,親自手工包的水餃呢!很少店家包成元寶的模樣,吃了感覺樂透馬上中,外皮還保留一點Q談的咬勁,裏頭是韭黃豬肉餡料,薑的味道偏重,但不會膩口,也能去掉豬肉的腥味!相當好吃,而且裡頭還有加碎雞蛋!難怪越吃越香! 闆娘很會捏,美食小心機。
 

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⬆︎圖|很少店家包成元寶的模樣

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⬆︎圖|有看到嗎?韭黃、碎雞蛋末、豬絞肉

🐏丹:10分
整間店充滿人情味,感受到滿滿熱情,吃完的餐點不僅暖心、暖胃,目前吃的三道品項都吃得飽、吃得精緻,吃的幸福洋溢。有機會真的要來吃吃看!闆娘說他低調,歡迎來吃過的人懂他的料理,在經營回頭客。

話說菜單少數固定,闆娘說~來了我有煮啥就吃啥。


 

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⬆︎圖|基本長期菜單是這樣!隱藏看臉書官網喔
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⬆︎圖|名片地址給您參考

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┉莊二姐的廚房 資訊┉

官方網站連結 (按我唷)
■聯絡電話:03 4526765
■美味地址:桃園市中壢區新生路406號
■營業時間:11:30-20:30
■週一公休

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作者 |阿丹 Dan
貪吃、愛吃的羊粉群感謝來到羊茶小徑裏「視吃」尋食 ~
我是Dan(阿丹),羊茶是粵語飲茶的直翻音!阿丹總在羊腸小徑中去發掘美食!
與丹同行體會一座城市、一段故事!享受這旅圖中的美好。
 

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