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阿丹滑臉書看到Darren蘋果樹(阿樹いっき),介紹這間九福包子的醬料是蔥醬給超大方,剛好隔天早上要去桃園找朋友拿東西,就改走會經過九福包子的路,看了一下地圖,九福包子就在老賊壽司隔壁而已,阿丹很少早上來,所以都沒注意到九福包子店。來吃吧~ GO
 

快速導航看重點

01|九福包子
     ▶︎肉包/韭菜包 NT9/顆
02|菜單參考
03|店家資訊

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⬆︎圖|阿丹到時,雨停了一陣子,以為會沒人!失算

┉ ✱九福包子  ┉

倦眼惺忪的阿丹,透早還沒醒,根本忘了蔥醬這件事,買裸包就走了!沒淋醬,真的很想賞自己兩巴掌😩(很痛還是算了)。
九福包子生意超級好,即便下大雨也不減排隊的熱潮,最主要是賣肉包、韭菜包兩樣商品,其他東西就看羊粉群想吃嗎自行選購。

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⬆︎圖|超多蒸籠!看起來就很氣派

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➜#肉包/韭菜包 NT9/顆

包子皮不是厚皮,也不是透亮的薄皮,介於兩者之間,阿丹感覺應該是無發酵麵團,外皮柔軟爛好咬,入口即化,餡料與包子皮比例大概是肉6:皮4,每口咬下都是內餡飽滿豐富的滋味。

豬肉餡清甜好吃,韭菜餡像是少了豆乾跟蛋碎的韭菜盒感覺,也好吃!
兩款餡料調味偏鹹,單吃就很夠味。阿丹寫文前有發IG動態,根據羊粉群分享九福包子的餡料確實偏鹹,單吃就很美味,但加蔥醬更能提鮮,但醬油一樣是偏鹹不是偏甜,建議主要是撈蔥花,醬汁點綴才不會過鹹唷!!

份量的話,這次阿丹吃四顆~差不多5分飽!以阿丹胃口應該可以吃到6-8顆!下次有機會去加蔥花醬汁試試看!!

題外話朋友愛妻沒吃過,朋友等愛妻18點下班到家,蒸給愛妻吃,愛妻回饋給阿丹說,肉包放這麼長時間,還是蠻好吃的,韭菜包二次蒸過韭菜都變色有點味道跑掉了!(所以要放到晚上吃的話!阿丹唯一推薦肉包)

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⬆︎圖|餡料真的大方又飽滿

 

➜後台包餡,手速超快

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價目表

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⬆︎圖|111/06/02 提供參考

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┉ 店家資訊┉

■外送平台:無
■聯絡電話:03 339 7472
■美味地址:桃園市桃園區中正路338號
■營業時間:凌晨04:3-上午11:00
🁢週一公休
■交通資訊:機車門口臨停還行,汽車要找一下

作者:阿丹 Dan
貪吃、愛吃的羊粉群感謝來到羊茶小徑裏「視吃」尋食 ~
我是Dan(阿丹),羊茶是粵語飲茶的直翻音!阿丹總在羊腸小徑中去發掘美食!
與丹同行體會一座城市、一段故事!享受這旅圖中的美好。

攝影/文字/編輯:Dan
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