Dan W × 羊茶小徑

羊茶羊茶～阿丹最喜歡飲茶了！這間蒸的的蒸的港式腸粉老闆，是阿丹國中同學的弟弟，先前是五星飯店廚師、自己出來到八德興仁夜市創業，一枝獨秀將港式飲茶中的腸粉引領到民間小吃攤裡，在阿丹到處吃吃喝喝的腸粉大多真的都是廣東腸粉的滿料澎湃風騷，卻鮮少見到注重口感精緻的港式腸粉在人間！話不多說往下看吧～ GO
 

小小店家五臟俱全，忙碌之中，依然可看老闆有飯店廚師的氣息，忙而不亂的堅持每一份腸粉的包覆手法，阿丹看我同學臨時代班櫃檯比較慌亂😂，又要點餐又要結帳包裝的～
阿丹一般去飯店飲茶，腸粉肯定是必點的，單份大多都落在180左右，視主食而定，在八德興仁夜市蒸的蒸的港式腸粉，能用半價吃到高品質的港式腸粉真的很幸福，夜市就是有點熱😓，稍稍美中不足。


⬆︎圖｜生意有夠好～阿丹排隊ing

第一次來不知道吃啥？點綜合就對了！一個品項多樣滿足，蝦仁大顆又新鮮好吃，干貝鮮甜味美，雖是組合的干貝無腥味～很可以的呀，才NT90請不要說拒絕假干貝啥的，阿丹送你兩巴掌比較實在，不要鬧場捏！（上次阿丹在家Ｘ福買了組合貝吃，有夠臭腥的火都來了～整包丟掉！阿～這題外話）
蒸的蒸的港式腸粉是與一般常吃的腸粉皮不太一樣，不是入口即化的軟糯口感，比一般的還有在Ｑ一點的外皮多了點口勁，很令人驚艷好吃，再淋上腸粉專用醬汁，鮮甜的醬汁提鮮了整體風味！ 推推推～

⬆︎圖｜港式做法就是比廣式優雅很多，還是老闆是飯店出來的才這麼優雅呢？

⬆︎圖｜這組合貝沒有腥味！很好吃！

⬆︎圖｜蝦仁真的很大顆～又清脆好吃

炸兩腸粉是阿丹最愛的一道！蒸的蒸的港式腸粉很用心！他的是新鮮油條再將油條二次油炸到硬脆！在包入腸粉裡頭，稍微給他吸一下醬汁，上頭的酥脆、下層吸飽醬汁的柔軟與腸粉一同入口～真的是多層次的享受，非常好吃！ 如果羊粉群也是愛吃麻辣鍋放老油條，肯定知道阿丹說的那種美好滋味！！

⬆︎圖｜半軟半酥真的很美味誒

⬆︎圖｜價錢給你參考看看唷

阿丹逢來八德興仁夜市，幾乎都會必吃肉串王，雞肉嫩的的好吃、杏鮑菇多汁美味！

雞皮很看人吃唷！肉串王的雞皮是烤的ＱＱ的！不是酥脆的！阿丹朋友怕爆，只有阿丹喜歡吃這間的Ｑ雞皮，外頭一律不敢吃！不知道肉串王是給阿丹下什麼降頭！只敢吃他們家的Ｑ雞皮。

⬆︎圖｜左邊雞肉串、中間雞皮、右邊杏鮑菇


⬆︎圖｜炭烤真香啊～

這到處都有分店，他的凍檸紅就是新鮮的檸檬連皮帶肉的戳爆他，一點點的檸檬皮清香，酸溜的可口好喝！在夜市就是要點這種酸酸的飲料！才能解夜市油炸的膩～ 喜歡也可以跟著阿丹一起來一杯試試看唷。

⬆︎圖｜超級推薦喝一杯的拉！超解膩

⬆︎圖｜戳戳戳戳～

⬆︎圖｜

🐏丹：09分
出自五星飯店之手的港式腸粉，真是阿丹心頭愛，沒什麼好解釋的～同學弟弟也是個做料理有他的堅持跟龜毛的小子，所以阿丹更是吃得放心，吃完再去喝杯凍檸紅，超爽的搭配～肉串王也不要錯過喔！！


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┉ 店家資訊┉

■蒸的蒸的官方網站請點我
■蒸的蒸的港式腸粉外送平台：foodpanda
■美味地址：桃園市八德區長興路46號

■營業時間：下午17:00-凌晨00:00 

              🁢興仁夜市每週一、三、四公休

■交通資訊： 汽機車好運就有停車格，找不到車位就停付費的吧😅

作者：阿丹 Dan
貪吃、愛吃的羊粉群感謝來到羊茶小徑裏「視吃」尋食 ～
我是Dan(阿丹)，羊茶是粵語飲茶的直翻音！阿丹總在羊腸小徑中去發掘美食！
與丹同行體會一座城市、一段故事！享受這旅圖中的美好。

攝影/文字/編輯：Dan
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