Dan W × 羊茶小徑

手作可麗餅｜甜食放久依然香脆可口｜鹹食鮮美解餓｜

闆娘看到阿丹拿單眼說很專業（阿丹超心虛的，因為手上這台SONY A7C才剛到貨，超不熟悉介面）阿丹的新相機的首次處女作，很怕拍壞掉所以有用手機補照片，sony相機的細緻度真的是讓阿丹很驚艷，下次再聊相機嘿～ 往下看美食介紹吧～ ＧＯ
 

靠店時老闆跟闆娘顏值也太高了吧～而且店攤整理的超級乾淨，完全沒有感覺是開一年多的店，沒有什麼髒的痕跡，感覺他們在用食材也是愛乾淨的吧！闆娘是上班族不見得每次都能看到唷，當天闆娘在，人很熱情，有閒暇之餘都會招呼客人，與客人家常幾句讓靠店的人很有親切感。

老闆就是神情專注製作著可麗餅，果然認真的人最有魅力，裝可麗餅都帥誒🤣

⬆︎圖｜人帥真好，還有美嬌娘～阿丹欽羨啊

阿丹額外＋醬加厚 ＋葡萄乾 小計NT70
有人跟阿丹一樣喜歡吃奶酥嗎？真香啊～而且吃奶酥就要搭配葡萄乾啊！超搭，可以加葡萄乾NT10阿丹當然要加，喜歡奶酥味道濃郁厚重一些可以加NT10醬料加厚！ 不加也沒關係喔，這是阿丹個人喜好～ 真噠猴猴妹呀～～～～😋

闆闆做好後，因為果醬料類會比較濕潤怕影響到餅皮，板娘會在用電風扇降溫一下，讓可麗餅皮硬化，口感更酥脆好吃神似法蘭酥餅乾！而且呀～～～ 阿丹在現場吃鹹食玉米火腿，吃完好飽，就把甜食可麗餅要外帶回家再慢慢享用，闆娘說那要將塑膠袋封口綁緊這樣子可以保持脆度，闆闆說沒拆封放一天都不是大問題，當然還是新鮮吃最好吃！

闆闆講這種這麼有挑戰性的話，阿丹勢必會想要測試看看啊！大概下午13:20製作完成，阿丹剛好要去上課，就放到下午16:40左右才拿出來跟朋友說：「誒，老闆說可以放一天都還是脆的誒，要不要一起吃看看？」 一剝下去，在咬一口真的驚為天人，還是如此蔬脆的法蘭酥餅的感覺，跟朋友互看一眼就是～ 大推 ～～～

趕時間的朋友，現場老闆還有製作免等甜食可麗餅，選好現成的口味就可以選購帶走，不延誤時間。

⬆︎圖｜阿丹拍得好有手心溫度，看了真療癒（又再自戀了）

⬆︎圖｜抹上阿丹愛的椰香、芝麻奶酥～現場香到不行

⬆︎圖｜撒上超搭的葡萄乾，漂亮的闆娘在接單不是打混玩手機嘿

⬆︎圖｜吹涼讓餅皮硬化酥脆

⬆︎圖｜超級可口的拉～～

鹹食做好，闆闆就說要先吃，因為鹹食裡面有玉米、起司、蔬菜、美乃滋、火腿、都是有溫度的濕料，餅皮酥脆沒辦法維持太長時間，所以阿丹索性就在現場直接吃了起來～店家也很貼心鹹食可麗餅會套上塑膠套，防止吃到最後美乃滋融化滴到衣服。

鹹食可麗餅最外層的餅皮是酥脆的，慢慢吃進去後，餅皮因為濕氣也漸軟了起來，但這個軟度有點像在吃不會Ｑ的潤餅，還多了一點蛋香氣，挺好吃的！當天氣溫酷熱，阿丹覺得太熱中餐也沒胃口，吃一個鹹食可麗餅蠻清爽的，有菜有肉也是營養滿分、熱量超標😂  很滿足的拉！

當天吃鹹食可麗餅最大的美味，是所有食材都吃得到新鮮度，選用美生菜口感是爽朗清脆的！阿丹以前常常吃到是用高麗菜絲乾乾老老的，咬起來還有一點草腥的味道，阿丹不是很喜歡，所以很少吃鹹食可麗餅，經過這次玥達人手作可麗餅，阿丹真的大大改觀了～

⬆︎圖｜抹餅皮粉漿的動作好療癒

⬆︎圖｜放上食材，看了都肚子咕咕叫

⬆︎圖｜拿到手看起來好空虛，吃到一半才發現好扎實，好飽誒

現場老闆會不定時做好甜食可麗餅，包裝好在一旁，如果有喜歡的口味！就不用等時間了，阿丹已幫你測試過了，至少四個小時還是很酥脆的法蘭酥口感～～ 

⬆︎圖｜有時雙拼、有時單一口味，隨機

⬆︎圖｜111/07價目表

感謝玥達人手作可麗餅行銷團隊邀請合作
🐏丹：09分
很開心玥達人手作可麗餅的邀請，讓阿丹對可麗餅有重新的認識，過往除了騙騙幼崽吃東西而買可麗餅外，平時阿丹對可麗餅不是那麼喜歡，而且餅皮一下就濕軟吃起來很不方便。
玥達人手作可麗餅的餅皮粉漿有重新調整過，蛋香及奶香迷人又不過於強烈，越咬越香，阿丹很是喜歡～ 有來到內壢附近真的可以來吃看看。

阿丹不是因為邀約才這麼阿諛奉承，阿丹僅分享合自己口味的美食，而且玥達人行銷團隊直接說如果不合胃口，可以不用分享沒關係！只想要找喜歡分享美食的朋友們來體驗，寫出最真實的樣貌！果然團隊的風格跟料理一樣很實在！童叟無欺，期待玥達人可以展更多的分店，讓各地區都有機會吃到你們的用心。

⬆︎圖｜榛果巧克力口味是用這個牌子誒！不是裝飾品唷


❤️哇～你看到文末了！幫阿丹 ～訂閱Facebook、追蹤Instagram，最新文章不錯過。

┉ 店家資訊┉

復華街或是長春路轉進去皆可！有點隱匿的店家。
■官方網站請點我

■外送平台：UBER、foodpanda

■聯絡電話：0979138209
■美味地址：桃園市中壢區長樂三街19號

■營業時間：下午13:00-晚上20:00 
              🁢週ㄧ公休

■交通資訊：小巷內汽機車稍微臨停一下還行，住附近用外送平台也很方便唷。

作者：阿丹 Dan
貪吃、愛吃的羊粉群感謝來到羊茶小徑裏「視吃」尋食 ～
我是Dan(阿丹)，羊茶是粵語飲茶的直翻音！阿丹總在羊腸小徑中去發掘美食！
與丹同行體會一座城市、一段故事！享受這旅圖中的美好。

攝影/文字/編輯：Dan
𝖢𝗈𝗉𝗒𝗋𝗂𝗀𝗁𝗍 © 2022 𝖣𝖺𝗇 W × 羊茶小徑 版權所有