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吃中原夜市這邊的粥大福當天,才剛破病初癒,前兩天似乎是腸胃炎類型的感冒,睡覺全身發寒,要開著電毯才覺得溫暖,皮膚吹到一點風就渾身顫抖,吃東西老想吐,驗孕棒跟covid19都只有一條線!究竟到底...只能清淡飲食,多喝水了。

感冒的第三天終於休假,阿丹整整昏睡16小時醒來後,精神氣爽的感覺真好,想吃些重口味又有點俗辣,怕要跑廁所~ 就路過粥大福常常在uber滑過他,這次都經過本店,就來去吃看看吧~ GO

 

快速導航看重點

01|粥大福-中壢中山店
     ▶︎花菇燉雞粥+小干貝 NT110
     ▶︎香辣港式鮮蝦雲吞   NT60
     ▶︎自助醬料區
     ▶︎自助回收區
02|菜單參考
03|羊圈評分
04|店家資訊

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┉ 粥大福-中壢中山店 ┉

粥大福開在中原大學外圍,車水馬龍的地方,真難停車,機車門口臨停還行,清新的裝潢,卻是粥店,看菜單還有一些麵食類的,這次感冒還是乖乖吃粥就好~
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⬆︎圖|

❖花菇燉雞粥+小干貝20 NT110

其實最想吃XO醬粥,不過感冒還是吃點清爽補元氣粥品較好,日後有的是機會來吃,這碗花菇燉雞粥送上桌,阿丹似乎看見粥界地平線,如此平坦,感冒的風寒是沒了,但心怎麼覺得涼了一半🙁,當湯匙下去攪拌時,阿丹才慢慢的會服一些笑容,原來是冰山沒有露出一角,粥下澎湃不已,肉量跟香菇給的很足,還有丸子一些小料!加價20元的干貝也是合理的份量,醬料台也有油條、蔥花、芹菜、辣椒醬可以添加,這次阿丹就乖一點油條就好🤣。

熬粥的高湯稍鹹,卻也比一般傳統粥店使用的高湯來的溫醇順口,第一口較鹹不知道是不是清淡飲食幾天了,舌頭比較敏銳~吃到後面是很順口。

硬要挑毛病的話,就是他的粥是粒粒分明的台式粥,阿丹個人比較偏好向金門粥麋,糊糊得像寶寶粥這樣!不然好像沒啥好特別說粥大福的不是
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⬆︎圖|這種映入眼簾真的會心涼~~
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⬆︎圖|還好底下暗藏玄機
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⬆︎圖|小干貝好吃喔~

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⬆︎圖|加了油條跟芹菜整碗活潑了起來

❖香辣港式鮮蝦雲吞   NT60

五顆鮮蝦雲吞,每顆裡頭有都一顆蝦仁,肉餡份量扎實還不錯,辣度適中,吃完沒肚子痛,感冒應該是完全好了 safe ~~ 醬料的滑順的胡麻醬,醋溜的部分不會過嗆鼻,蠻和阿丹胃口的~ 喜歡的朋友都可以吃看看。
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⬆︎圖|好吃唷~ 喜歡可以點來吃
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⬆︎圖|

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⬆︎圖|有一顆小蝦仁~ 讚拉

❖自助醬料區

阿丹去過的粥店到目前為止,除了大型商旅飯店外,粥店很好會附紅茶給你喝到飽,還有不怕你裝的蔥花、芹菜、醬菜、油條!! 還有看起來很厲害的辣椒醬~ 有需求的吃得完,不用給他客氣!不浪費食材就好。
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⬆︎圖|紅茶挺好喝的~我很喜歡
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⬆︎圖|
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⬆︎圖|油條開放式的軟掉了,不過放到粥裡泡軟很好吃的唷
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⬆︎圖|這辣椒看起來超讚

❖自助回收區

粥大福除了點餐及出餐外,餐具、飲料、醬料自行取用外,用餐完也自行將碗盤放到回收區,統一擺放再由工作人員善後。阿丹在機場工作久,自助回收餐盤也是很習慣了。鮮少自助回收餐盤的人,應該會不自覺吃飽就忘了直接離場吧~~~
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價目表

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⬆︎圖|112/02給您參考
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⬆︎圖|這次消費的項目

┉羊圈評分 滿分𝟣𝟢分┉

🐏丹:08分
除了粥是粒粒分明的米粒外,整體來說阿丹都覺得挺不錯的~價錢上似乎稍稍貴!不過在店內用餐的話,可以喝飲料、加配料無上限,這樣的自助服務我覺得挺值這個價。

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⬆︎圖|


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┉粥大福 中壢中山店 店家資訊┉

■外送平台:uber eat/foodpanda
■聯絡電話:03 437 9898
■美味地址:桃園市中壢區中山東路二段139號
■營業時間:中午11:00 - 凌晨03:00
                    🁢無公休
■交通資訊: 機車門口可臨停,汽車不方便

作者:阿丹 Dan
貪吃、愛吃的羊粉群感謝來到羊茶小徑裏「視吃」尋食 ~
我是Dan(阿丹),羊茶是粵語飲茶的直翻音!阿丹總在羊腸小徑中去發掘美食!
與丹同行體會一座城市、一段故事!享受這旅圖中的美好。

攝影/文字/編輯:Dan
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