Dan W × 羊茶小徑

當天阿丹矯正牙齒需回診在桃園藝文特區！晚上與友相約用餐！慧：「可以麻煩你一件事嗎？我們想吃二良脆皮饅頭，但他營業時間很短，都沒什麼機會去排隊。」阿丹看一下路線，反正也在牙醫診所不遠，大約十分鐘的機車路程。

而且桃園美食新寵兒，二良脆皮饅頭想吃很久了，但就是沒有什麼動力，剛好一個push ~ GO
 

⬆︎圖｜三個店面長度真的不誇張

阿丹才發IG動態在二良排隊，立馬就被私訊說在哪裡！原來五、六前烤饅頭店不計其數，隨處可見，不論在宵夜、早餐都是兒時的美好滋味。看見二良又再度興起脆皮烤饅頭風潮，又讓懷念的朋友們必須吃一波啊。 阿丹指望不要憶當年像蛋塔店，忽起忽滅才好。

⬆︎圖｜三種口味！饅頭屁股都有做記號唷

‼️目前生意供不應求，限購三盒
𖦹排隊真的不誇張，延路排到三個店面長，且人手三盒、三盒的提走是沒吃過烤饅頭啊？ 阿丹當然也是不遑多讓也是三盒45顆帶走😂🤣現買現吃最好吃，回家冷卻後，官方菜單都有教學，可以微波、烤箱、氣炸鍋、或鍋子乾煎恢復到好吃的狀態。

口味：
外貌神似都難以辨別，屁股的黑白芝麻粒就是給您做辨別的唷。
➜原味 屁股 黑芝麻
➜花生 屁股 白芝麻
➜蔥花 屁股 白芝麻＋烤蔥花黑點

三個口味阿丹覺得差不多好吃，手工揉的饅頭烤過後上層依舊鬆軟好咬，而且二良脆皮饅頭是越咬越香！底部有加不少的油，烤得酥脆有點像餅乾的感覺，正所謂香Ｑ脆！！現買現吃最好吃，帶回家降溫後，底部脆感已經消逝，口感欠佳。

原味有煉乳的清甜，花生醬雖說是用新竹有名的福源花生醬，卻是薄薄一層，不是滿滿爆漿感，蔥花也是相同作法，圖一個香氣，並不是實質的滋味。所以羊粉群挑喜歡的風味吃就好了。

阿丹測試了一下！最好恢復方式就是烤箱，饅頭底會微脆，整體還是有加熱到！不然就單獨乾煎，饅頭底會微脆，上面軟軟冷冷的～也還不錯！給大家參考囉。
 

⬆︎圖｜原味！外表就看起來很Ｑ彈美味

⬆︎圖｜蔥花！蔥控的阿丹看了很興奮，吃了只有香氣而已！小失望

⬆︎圖｜花生，抹薄薄一層只有香氣！要是會爆漿！阿丹會失控吧。
 

⬆︎圖｜等排隊、等出爐、等買單、等看客人臉色

⬆︎圖｜排隊最大的感動就是輪到你了

🐏丹：9分
阿丹覺得主要是饅頭本身很好吃！不管有沒有烤都不錯吃。

🙋🏻‍♂️奇：10分
原本奇同事想請我們割愛一盒，奇吃一口太喜歡，立馬上放到冰箱冷凍保存！跟同事說請自己去排隊～

🙆🏻‍♀️慧：9分
饅頭香Ｑ脆就是好吃！重點是我兒子（小三）一次可以吃三顆，挑嘴孩都吃這麼多肯定不錯拉。 （阿丹叔叔覺得應該是很香甜吧，不過孩子願意吃就是好事）

⬆︎圖｜現在供不應求限購三盒唷

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┉關於羊茶小徑...┉
貪吃、愛吃的羊粉群感謝來到羊茶小徑裏「視吃」、尋食 ～
我是Dan(阿丹)，羊茶是粵語飲茶的直翻音！阿丹總在羊腸小徑中去發掘美食！如果口味與阿丹相符，與丹同行體會一座城市、一段故事！享受這旅圖中的美好。

┉關於...二良脆皮饅頭店┉
╻聯絡電話：09 0959 1138
╻美味地址：330桃園市桃園區自強路167號
╻營業時間：15:00 -19:00
               ╻週日公休

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